Bacon en tranches

Bien que le mot Bacon soit anglais, ses origines se trouvent en France où le terme bacon signifiait "viande de porc, flèche de lard salé".

Le Bacon complètera votre plateau raclette, pourra être servi tel quel en entrée ou encore grillé dans un hamburger maison par exemple (voir la préparation pour burger du Moulin de l'Abbaye).

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2,35 €

23,50€ le kg


Caractéristiques du produit

Composition Filet de porc, Eau, Sel nitrité, Sirop de glucose, Arômes naturels, Exhausteur de goût E621, Conservateur E301, Sodium et Potassium Di et Triphosphates E451 E450, Dextrose.
Poids 100g
Prix au kilo 23,50€ le kg
Caractéristiques Sous-vide
DLC 60 jours