Moka Yrgacheffe (Ethiopie)

Issus des plantations qui ont vu naître le café, cette plantation bénéficie de l'expérience multiséculaire de la culture du café. Il ravira tout les amateurs de cafés parfumés et raffinés.

Produit dans la région du Sidamo, qui abrite les plus grands cafés lavés d'Ethiopie, le Yrgacheffe tien son nom de la ville éponyme à côté de laquelle il est produit.

Cette espèce botanique, l'Arabica pousse à une altitude comprise entre 1800 et 2200 mètres. Il est traditionnellement cultivé avec un ombrage modéré et séché au soleil. Il est ensuite préparé par voie humide et trié manuellement ce qui garantit une très belle qualité de fève aux teintes vert-bleutées.

Sa tasse est légère, douce et agréablement acidulée. Des notes d'abricot dominent et il offre une exceptionnelle longueur en bouche. Ce café offre une tasse au corps très équilibré et au parfum typique de chocolat.

Variété 100% Arabica

Voie humide.

Récolte manuelle.

Plus de détails

7,10 €

27,60€ le kg


  • 250g
  • 500g
  • 1kg
  • Grains
  • Filtre
  • Italienne
  • A piston
  • Expresso
  • Orientale

Caractéristiques du produit

Quantité 250g, 500g ou 1kg
Prix au kilo 27,60€ le kg
Caractéristiques Café 100% Arabica doux suave et floral. Pour les amateurs de cafés et doux et harmonieux.