La ferme Bio de la Garenne

La ferme de La Garenne existe depuis 1992 et ils sont passé en agriculture biologique en 2009.


Les 70 vaches de race Montbéliarde, qui paissent tranquillement dans les pâturages, sont nourris exclusivement par la production de la ferme (foin et céréales).


Ils recherchent le meilleur confort pour leurs vaches en travaillant avec l'homéopathie et la phytothérapie.


Après une formation à l'ENILBIO de Poligny renforcé par différents stages, Pauline rejoint ses parents dans le but de créer son laboratoire afin de transformer une partie de la récolte laitière. Après deux de développement du projet, c'est donc en Février 2018 que les premiers Yaourts, faisselles, beurres, fromages blancs et lait pasteurisés voient le jour. Le tout 100% BIO bien entendu.

25250 SOYE

Situé à 48 kilomètres de Belfort

Liste des produits du producteur La ferme Bio de la Garenne