Le Bosquet de la goulotte

Romain Claudel a commencé la mise en place du Bosquet de la Goulotte en 2013 et c'est en 2017 que les portes ouvrent officiellement. La ferme se trouve à Mélisey (70), une petite ville au pied des Vosges Saônoises, dans la vallée des milles étangs, région naturelle où se côtoient montagnes, forêts et zones humides.


Elle s’étend sur une surface de 2,5 Hectare, 1 hectare sera réservé à la production de légumes, de fruits et de plantes aromatiques. Sur le reste du terrain se trouvent des zones sauvages pour la préservation de la faune, des ruches, un poulailler, un lieu d'écotourisme...


Le Bosquet est une ferme qui met en pratique les principes de la permaculture. Qu'est-ce que la permaculture ? Pour résumer, c'est la mise en place d'écosystème comestible productif, respectueux de l'homme et de la nature.


Les productions sont multiples : légumes, plantes aromatiques, fruits, tisanes et bientôt des œufs et du miel.

70270 Melisey

Situé à 33 kilomètres de Belfort

Liste des produits du producteur Le Bosquet de la goulotte

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