La Ferme des Minimes

La ferme des Minimes de Seloncourt propose depuis plus de 30 ans ses volailles fermières élevées de manière traditionnelle et dans le respect du bien-être animal. Reprise il y a deux ans par Sylvie Daval et son compagnon Jérome Cardinali, la ferme des Minimes possède aujourd'hui 1,5ha, qui lui permettent d'élever sur plusieurs rotations pas moins de 18 000 volailles à l'année.

Pour Sylvie et Jérome, le bien-être de leurs animaux passe avant tout et ils mettent tout en oeuvre pour les choyer et les protéger des différents prédateurs comme les rapaces notamment. Les volailles sont nourries avec un aliment complet à base de maïs, de blé et d'orge garanti sans OGM.

La ferme possède son propre atelier de découpe et est donc totalement autonome sur la transformation effectuée intégralement par ce couple fort sympathique. Ouvert et transparent, l'abattoir répond à toutes les normes et règles d'hygiène.

25230 SELONCOURT

Situé à 24 kilomètres de Belfort

Liste des produits du producteur La Ferme des Minimes